Vinculación social en favor de la salud pública

El pasado 13 de junio, estudiantes de décimo semestre de la Licenciatura en Medicina Veterinaria de la Universidad de la Costa impartieron una capacitación en la comunidad de Mancuernas, Santiago Pinotepa Nacional, dirigida a productores y población en general.

Durante la jornada se abordó la importancia del manejo adecuado de la canal porcina para prevenir enfermedades zoonóticas, como la teniasis y la cisticercosis, además de promover prácticas responsables para la disposición de residuos derivados del sacrificio y procesamiento de animales.

La actividad contó con la coordinación del C. Juan Santiago Hernández Reyes, presidente de la Asociación Ganadera Local, así como con la participación de la Dra. María Fernanda Zárate Casas y del MVZ. Alfredo Rodríguez Ramírez.

👏 Esta experiencia permitió al estudiantado fortalecer sus competencias profesionales y contribuir a la salud pública, la sanidad animal y la protección del medio ambiente.